Tip

Makkelijk een smaakvolle visfilet bakken

Met deze simpele stappen heb je zo ‘n heerlijk visgerecht op tafel!

Je kunt uiteraard eindeloos variëren met de vissoort en kruiden.

  1. Ontdooi de filet bij voorkeur in de koelkast.
  2. Ga voor ‘n goede pan met antiaanbaklaag. Dan blijft de vis niet plakken.
  3. Dep de filet goed droog met keukenpapier.
  4. Gebruik ‘n platte spatel om je filet makkelijk om te draaien.
  5. Kruid ‘m met peper en zout.
  6. Haal de filet lichtjes door de bloem.
  7. Bak de filet in een beetje olie op middelhoog vuur.
  8. Keer ‘m halverwege de bereidingstijd.
  9. Voeg voor de extra smaak nog een klontje boter toe op ‘t eind.

Eindresultaat

This post is also available in: Engels