• Snel en gemakkelijk ontdooien

    Geschreven door Frank op 04 mei 2015

Omdat de naturel filets van Queens allemaal per stuk vacuüm verpakt zijn, is ontdooien van een filet een makkie!

Ontdooi de vacuüm verpakte filet in zo’n 20 minuten in koud water en hij is direct gereed voor bereiding. Mocht je de filet niet direct willen bereiden, dan kun je ‘m gerust zo in de koelkast leggen. Door de vacuümverpakking komt hij niet in contact met andere voedingsmiddelen. Zo behoudt ‘ie z’n smaak en heb je geen last van geurtjes.

Vis die je bereid in de oven of magnetron hoeft overigens niet perse ontdooid te worden!

Vis ontdooien

Geschreven door Frank

on 04 mei 2015