• Recept

    Gerrit’s koolvisfilet ovenschotel met aardappelschijfjes

    Geschreven door Queensfan op 26 februari 2015

4 personen

35 minuten

475 kcal

Ingrediënten

  • 4 Queens koolvisfilets

  • aardappelschijfjes

  • 2 tomaten in plakjes

  • witlof in reepjes

  • sap van 1 citroen

  • 250 ml slagroom

  • 2 eetlepels olijfolie

  • 100 gram geraspte kaas

  • 1 teentje knoflook

Benodigdheden

  • Oven

  • Ovenschaal

4 personen

35 minuten

475 kcal

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180

  2. Roer olijfolie, citroensap en geperste knoflook in een ovenschaal door elkaar, leg hier de bevroren visfilets in en draai ze één keer om.

  3. Verdeel hierop de tomaat en de witlof plakjes en vervolgens dakpansgewijs de aardappelschijfjes.

  4. Meng de room en de geraspte kaas en strijk dit over de aardappels.

  5. 30 minuten in de oven en klaar.

Tip

“Ik ben nogal ongeduldig, maar dit gerecht is én snel én gezond én leuk om te maken.”

Queensfan

Geschreven door Queensfan

op 26 februari 2015

Recept :
Gerrit’s koolvisfilet ovenschotel met aardappelschijfjes

4 personen

35 minuten

475 kcal

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180

  2. Roer olijfolie, citroensap en geperste knoflook in een ovenschaal door elkaar, leg hier de bevroren visfilets in en draai ze één keer om.

  3. Verdeel hierop de tomaat en de witlof plakjes en vervolgens dakpansgewijs de aardappelschijfjes.

  4. Meng de room en de geraspte kaas en strijk dit over de aardappels.

  5. 30 minuten in de oven en klaar.

www.queensvis.nl